ゆかり先生です^^
今年も“ボックスファイ園芸部部長”の
岡さんのお力を借りて作ったルーフバルコニーの
「エコカーテン」。
今年初のゴーヤを収穫しました^^
この季節、夏バテ予防に最高のゴーヤ。
定番のゴーヤチャンプルもいいけど…
ツナと和えてサラダ風にしても美味しいし…
豚肉とゴーヤのパスタもいいな~。
さて…どう料理しようかな~
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