ゆかり先生です^^
今日は、ボックスファイのすぐ近くにある、ジム会員の武井さんのお店
「そばたいやき 空」で、最近始めたガレットのランチを食べてきました♪
このお店の特徴は・・たい焼きやガレットの生地に、毎朝お店の石臼でひいた
信州産のそば粉が入っていること！これがまたと～っても美味しいんです！
最近始めたランチコースは・・スープとサラダ、そしてガレットとドリンクのセット。
ランチスープは珍しい“カプチーノ仕立て”。
スプーンでよ～くかき混ぜながら飲むんですが、このスープが美味しい～！！
ちなみに・・この泡の下にある今日のスープは「マッシュルーム」のスープでした。(見た目はほんとにカプチーノですよね！)
そしてメインのそば粉入り「ガレット」はボリューム満点！
上にのせる具材は、卵やハム、トマト、オニオンスライスなどなど、豊富な種類の中から好きな具材をセレクト。(私は卵、スパム、野菜にしました。)
最後は温かいミルクティーを飲んでと・・大満足なランチでした^^
「そばたいやき 空」のランチ・・ゆかり先生のイチオシです！
(ボックスファイの会員さんは会員証を見せると、スタンプを2倍に
してくれるそうですよ～(^_-)-☆)
